Gandum merupakan tanaman serelia dari famili Poaceae yang berasal dari daerah subtropis. Keragaman penggunaannya, kandungan nutrisi, komponen pangan fungsional dan kualitas penyimpanannya yang tinggi menjadikan gandum sebagai bahan makanan pokok lebih dari sepertiga populasi di dunia.yuk simak beberapa manfaat gandum bagi kesehatan tubuh,sebagai berikut :
Manfaat gandum untuk sistem tubuh
Mengatasi Penyakit Kardiovaskular
Sumo99 Lounge Manfaat gandum bagi kesehatan tubuh yang pertama mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), menjaga tekanan darah, dan mengontrol kadar gula darah. Rajin mengonsumsi gandum secara rutin dipercaya dapat terhindar dari penyakit kardiovaskular, mencegah hipertensi, dan serangan jantung.
Tingkatkan Sistem Imun
Manfaat gandum berikutnya adalah meningkatkan sistem imun. Gandum dapat merespons sistem imunitas tubuh terhadap penyakit dan infeksi. Gandum mampu membantu neutrofil melakukan proses lebih cepat meningkatkan kemampuan mengatasi bakteri yang ada dalam tubuh.
Cegah Timbulnya Peradangan Kronis
Peradangan merupakan konstituen utama dalam sebagian besar jenis sakit rematik. Gandum mampu mencegah timbulnya peradangan kronis. Mengonsumsi gandum secara rutin mampu mengendalikan peradangan secara efektif.
Baik untuk Pencernaan
Manfaat gandum selanjutnya dapat memberikan manfaat baik untuk kesehatan pencernaan. Setiap makanan yang mengandung serat tinggi tentu baik untuk pencernaan, tak terkecuali gandum. Asupan serat dari gandum utuh di percaya dapat mencegah sembelit.
Menjaga Berat Badan
Selain baik untuk pencernaan, kandungan serat yang tinggi pada gandum mampu memberikan efek kenyang lebih lama. Serat yang tinggi pada gandum mampu mencegah obesitas akibat kelebihan berat badan.
Cegah Diabetes
Selain mengandung serat yang tinggi, kelebihan yang di miliki gandum lainnya bahwa ia memiliki kandungan magnesium yang tinggi. Terdapat 300 kofaktor jenis enzim yang ada dalam gandum, yang berguna memengaruhi tubuh menggunakan insulin dan mengeluarkan glukosa. Mengonsumsi gandum secara rutin mampu membantu mengendalikan gula dalam darah tubuh kamu dan cocok di konsumsi oleh penderita diabetes sebagai pengganti nasi.
Baik untuk Kesehatan Kulit
Bukan hanya baik untuk kesehatan tubuh, rajin mengonsumsi gandum utuh juga ternyata membawa dampak baik untuk kesehatan kulit kamu. Gandum utuh memiliki kandungan vitamin B dan protein tinggi yang dapat meningkatkan kesehatan kulit. Makanan tersebut juga mengandung vitamin E guna mencegah penuaan dini, dapat menyamarkan garis halus atau kerutan, serta menghilangkan noda hitam di area wajah.
Sumber : Artikel Kesehatan
