Ikan yang Boleh Dimakan Penderita Kolesterol

Sumo99 Lounge – Ikan yang Boleh Di makan Penderita Kolesterol Seperti tekanan darah, kadar kolesterol juga bisa melonjak naik lebih dari yang dibutuhkan. Kadar kolesterol tinggi tidak baik untuk kesehatan. Selain minum obat, orang dengan kadar kolesterol tinggi perlu memperhatikan pilihan makanannya, salah satunya dalam memilih jenis ikan. Lantas, jenis ikan apa yang boleh dan aman di makan penderita kolesterol?

Ikan yang Boleh Dimakan Penderita Kolesterol

Ada banyak jenis ikan di pasaran, tapi tidak semuanya baik bagi pengidap kadar kolesterol tinggi. Ikan yang di awetkan dengan tambahan garam, seperti ikan asin atau ikan teri, salah satu jenis yang tak cocok dikonsumsi penderita kolesterol.

Meskipun jenis ikan ini tidak akan meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh, kandungan garamnya yang tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Ini karena garam bisa menaikkan tekanan darah yang akhirnya memicu hipertensi.

Memiliki kolesterol tinggi saja sudah meningkatkan risiko penyakit jantung, apalagi jika mengidap hipertensi. Keduanya, bisa membuat risiko penyakit jantung jadi lebih besar.

Tapi jangan khawatir karena banyak jenis ikan yang tetap boleh di makan penderita kolesterol tinggi karena kandungan nutrisinya yang menyehatkan tubuh. Mengutip laman Mayo Clinic, ikan berlemak memiliki kadar asam lemak omega 3 yang tinggi yang dapat menurunkan kadar trigliserida (lemak dalam darah) dan tekanan darah.

Tuna

BandarQ Terbaik – Ikan tuna mengandung vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, dan vitamin E. Di samping itu, ikan ini juga kaya akan kalsium, zat besi, kolin, dan folat.

Semua nutrisi tersebut di butuhkan oleh sel-sel tubuh, salah satunya vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata Anda. Kandungan omega 3 di dalam ikan ini mencapai 1,11 gram per 100 gramnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Ikan nila

Ikan nila boleh di makan penderita kolesterol tinggi yang bosan dengan jenis ikan tuna. Kandungan nutrisinya pun tidak kalah lengkap dengan adanya kandungan vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K.

Di samping itu, nila juga kaya dengan kalsium, fosfor, kalium, seleniun, dan magnesium. Per 100 gramnya terkandung 0,20 gram asam lemak omega 3.

Salmon

Jenis ikan ini cukup populer dengan kandungan asam lemak omega 3 di dalamnya, yang boleh di makan penderita kadar kolesterol tinggi. Dalam 100 gramnya terdapat 0,93 gram asam lemak omega 3.

Salmon menyediakan vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K. Selain baik bagi jantung, vitamin E pada ikan salmon bermanfaat juga dalam menjaga kesehatan kulit.

Kandungan gizi pada salmon pun lengkap dengan mineral seperti zinc, fosfor, kalium, dan selenium yang dibutuhkan tubuh meski dalam jumlah yang kecil.

Kelompok ikan makerel

Makerel memang kurang umum di banding ikan nila. Namun, jangan khawatir Anda bisa menemukannya di supermarket yang menyediakan bahan makanan sehari-hari. Jika Anda tidak menemukannya, ada ikan tenggiri dan ikan kembung yang masih satu kelompok dengan ikan makerel.

Selain kaya vitamin D, ikan ini juga dilengkapi dengan vitamin A, vitamin C, dan vitamin K. Tak kalah penting, kandungan kalium, fosfor, dan selenium di dalamnya juga menyehatkan tulang Anda.

Ikan herring

Seperti ikan makerel, ikan herring juga mungkin cukup asing bagi orang Indonesia. Ikan herring kaya akan vitamin A dan vitamin D, serta mineral seperti tembaga, fosfor, dan kalium. Ikan ini juga mengandung asam lemak omega 3 sekitar 0,46 gram per 100 gramnya.

Selain menjaga kesehatan mata, mengonsumsi ikan dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin D yang cukup terbatas pada susu dan produk susu yang di fortifikasi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *